Frühling steht für Neuanfang. Eine herrliche Jahreszeit um sich mit den eigenen eingefahrenen Wegen und den neuen, anderen Wegen zu beschäftigen.

In den letzten Tage habe ich einen neuen Heimweg von meiner Arbeit entdeckt. Seit einigen Jahren steht diese Strassenbahnlinie zur Verfügung und erst jetzt habe ich sie für mich entdeckt. Es muss zwar noch ein kleiner Spaziergang in Kauf genommen werden, aber bei strahlendem Sonnenschein mache ich gerne eine kleine Runde um direkt nach Geschäftsschluss die Lungen und den Kopf frei zu pusten.

Heute habe ich mit einer lieben Freundin einen herrlichen Ausflug in das romantische Städtchen Weinheim unternommen.

Abwechslung tut richtig gut. Es war wirklich Zeit dafür, aber auch die tägliche Routine ist wertvoll - wie immer im Leben ist "das richtige Mass finden" eine stete Herausforderung.

Ich habe mit dem Entsaften einen neuen Weg eingeschlagen und wusste zu Beginn noch nicht, ob ich mich weiter vor wagen wollte, oder ob das nur eine vorübergehende Spielerei sein würde.

Nachdem ich nun einiges entsaftet hatte, war klar, dass mir das weiterhin Spaß machen würde. Auf die Dauer wäre es mir allerdings zu umständlich dies immer mit einer Kurbel per Handbetrieb zu bewerkstelligen.

Nach einigen Überlegungen, Youtubevideos und Preisvergleichen habe ich mich für ein teureres Model entschieden, dass eine lange Garantiezeit bietet und von dem ich annehme, dass es mich viele Jahre meines Lebens begleiten wird.



Wie das bereits getestete Gerät habe ich mich auch dieses Mal für einen Slowjuicer entschieden. Mein Entsafter kann nicht nur das, sondern zerkleinert auch gefrohrene Früchte zu Eiscreme, Nüsse zu Nussmus und kann Nudelteig in verschiedene Formen pressen. Also ein kleiner Allrounder.

Das Auspacken, Zusammenbauen und Benutzen war die helle Freude für mich. Man sieht es ihm deutlich an, dass er sorgfältig verarbeitet ist und mich beschleicht jedes Mal ein Gefühl der feierlichen Freude, wenn ich meinen neuen Küchenhelfer in Betrieb nehme.

Meistens schmeckt mir mein grüner Smoothie, vor allem wenn noch ein paar Krümel Schokonips oben auf liegen. Ich rühre sie gerne ein und knabbere daran herum, wenn sie zusammen mit dem Smoothie in meinen Mund kommen. Das hat den Vorteil, dass ich die Flüssigkeit gleichzeitig besser einspeichele.

Am Wochenende habe ich allerdings etwas Neues ausprobiert. Das Motto: "Lass Deine Nahrung Dein Heilmittel sein." ist für mich Ansporn immer wieder etwas anderes aus zu probieren. Neugierig bin ich bei einem Smoothie-Rezept geworden, dass schlaffördernd wirken soll.

Nun habe ich damit wenig Probleme, aber ich kenne ein paar Menschen in meiner Umgebung, die schlecht schlafen. Eine Zutat hat mich besonders interessiert, da ich damit noch keine Bekanntschaft gemacht hatte: Sojamilch.

Ich habe mich als im Drogeriemarkt und im Supermarkt über die verschiedenen Produkte schlau gemacht und die Inhaltsangaben verglichen. Ich war angenehm überrascht über die Kalorienzahl und den Fettgehalt. Eine leichte Alternative zu Milch und von daher ein interessantes Lebensmittel für mich.

In den schlaffördernden Shake kommen zu den 400 ml Sojamilch eine Avocado und eine Banane. Der aufmerksame Leser ahnt schon wie es ausgegangen ist und ich hätte es ebenfalls schon beim Lesen der Zutatenliste wissen können, aber die Lust etwas Neues zu testen hat mich wohl blind gemacht.

Der Smoothie war sehr gehaltvoll und erinnerte mich vom Geschmack her an ungesüsste Schlagsahne. Da mir das zu wenig süß war haben ich noch eine weitere Banane hinein getan und schließlich auch noch gefrorene Himbeeren.

Anschließend war ich sowas von Bettreif wie schon lange nicht mehr. Das Verdauungssystem schreit geradezu nach Schlaf damit es in Ruhe verarbeiten kann was da rein gekommen ist. Ich werde diesen Selbstversuch nicht wiederholen, aber wer gerne wie k.o. in den Schlaf geht kann es nachmachen.

Heute habe ich den Rest der Soja-Milch zu einem Griesbrei verarbeitet und das war wirklich gut. Es hatte zwar einen leichten Nachgeschmack und dieser erinnerte mich an Gewürznelken, das stört mich aber nicht. Vielleicht streue ich beim nächsten Mal noch Kakaopulver mit hinein - lecker!