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Donnerstag, 22. Februar 2018
22.02.18 Thema "Essen: Rezept"
Am Donnerstag, 22. Feb 2018 im Topic 'Essen: Rezept'
Was isst ein Vegetarier denn so...?
Backofenpommes selbst gemacht!
Ich habe es mal mit Süßkartoffeln und Rote Beet probiert. Letzteres hat mich nicht überzeugt, aber Süßkartoffelpommes kommen nun öfter in den Backofen:
Zutaten:
1/2 geschälte Süßkartoffel (ca.250g) in Pommesstreifen schneiden
2 Teel Rapsöl
Gewürze nach Geschmack (z.B. Räucherpaprika, Rosenpaprika, Tabasko usw.)
Gefrierbeutel
3/4 Teel Salz (Räuchersalz auch möglich)
dazu z.B. Ketchup
Die Pommesstreifen in einen Gefrierbeutel füllen, dazu 2 Teel Öl, Salz und andere Gewürze. Den gefüllten Beutel solange durchkneten bis die Gewürze und das ÖL die Pommes gleichmäßig umhüllen. Dann bei 200° Umluft die Pommes 20 Minuten backen. Anschließend in einen Teller füllen und mit Ketchup oder einer anderen Sauce genießen! - Lecker!
Backofenpommes selbst gemacht!
Ich habe es mal mit Süßkartoffeln und Rote Beet probiert. Letzteres hat mich nicht überzeugt, aber Süßkartoffelpommes kommen nun öfter in den Backofen:
Zutaten:
1/2 geschälte Süßkartoffel (ca.250g) in Pommesstreifen schneiden
2 Teel Rapsöl
Gewürze nach Geschmack (z.B. Räucherpaprika, Rosenpaprika, Tabasko usw.)
Gefrierbeutel
3/4 Teel Salz (Räuchersalz auch möglich)
dazu z.B. Ketchup
Die Pommesstreifen in einen Gefrierbeutel füllen, dazu 2 Teel Öl, Salz und andere Gewürze. Den gefüllten Beutel solange durchkneten bis die Gewürze und das ÖL die Pommes gleichmäßig umhüllen. Dann bei 200° Umluft die Pommes 20 Minuten backen. Anschließend in einen Teller füllen und mit Ketchup oder einer anderen Sauce genießen! - Lecker!
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Samstag, 17. Februar 2018
17.02.18 Thema "Wertschätzung"
Am Samstag, 17. Feb 2018 im Topic 'Wertschätzung'
Postkarte an die jüngsten Mitglieder meiner Familie mit Schmetterlingsmotiv:
Ihr Lieben,
Ferien sind ein bisschen wie Schmetterlinge. Sie fliegen eine kleine Weile neben uns her und irgendwann verlassen sie uns, aber es gibt immer wieder einen, der uns besucht. Im Grunde ist auch ein Wochenende ein kleiner Ferienschmetterling, daher: Kopf hoch, es gibt noch viele davon!
Ihr Lieben,
Ferien sind ein bisschen wie Schmetterlinge. Sie fliegen eine kleine Weile neben uns her und irgendwann verlassen sie uns, aber es gibt immer wieder einen, der uns besucht. Im Grunde ist auch ein Wochenende ein kleiner Ferienschmetterling, daher: Kopf hoch, es gibt noch viele davon!
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Sonntag, 11. Februar 2018
11.02.2018 Thema "Entwicklung"
Am Sonntag, 11. Feb 2018 im Topic 'Entwicklung'
Um mein Postkartenprojekt voran zu treiben habe ich mir bei Amazon einige Postkarten Sets bestellt. Dabei ist mir immer wieder ein Begriff begegnet. Amazon schreibt nämlich auch dazu: "Für Postcrosser und Vielschreiber"
Was bitteschön sind "Postcrosser...?"
Natürlich wusste Google eine Antwort: Postcrosser sind Menschen, die sich in einem Postcrossing-Portal kostenos registrieren. Per Zufallsgenerator bekommt der Postcrosser dann Adressen von anderen Postcrossern und kann diesen Postkarten schicken. Die Postkarten können um die ganze Welt verschickt werden - hierbei ist die englische Sprache meist das was beide Seiten sprechen.
Um nicht völlig ins Blaue zu schreiben gibt es kleine Profiltexte in dem die Empfänger ein paar persönliche Randdaten mitteilen.
Hat man ein paar Postkarten verschickt wird man in den Adressenpool aufgenommen und kann seinerseits Postkarten aus der ganzen Welt erhalten.
Vorrangiges Ziel ist keine Postkartenfreundschaft, sondern einfach eine kleine Notiz aus einem fernen Land zu bekommen und sie in sein Postkartenalbum zu verstauen. Es ist etwas auf das man sich freut und das ein wenig Exotic ins eigene Leben bringt. Man fühlt sich ein bißchen als Globetrotter, der sich nicht aus den eigenen vier Wänden bewegen muss.
Mich fasziniert die Herausforderung einen netten Text - noch dazu in englischer Sprache - zu formulieren. Knapp und prägnant ist eine wahre Kunst, noch dazu wenn man sein Gegenüber mit etwas Besonderem erfreuen will.
Also bin ich seit ein paar Tagen dabei und bin sehr gespannt auf die neuen Erfahrungen, die hier auf mich warten.
Was bitteschön sind "Postcrosser...?"
Natürlich wusste Google eine Antwort: Postcrosser sind Menschen, die sich in einem Postcrossing-Portal kostenos registrieren. Per Zufallsgenerator bekommt der Postcrosser dann Adressen von anderen Postcrossern und kann diesen Postkarten schicken. Die Postkarten können um die ganze Welt verschickt werden - hierbei ist die englische Sprache meist das was beide Seiten sprechen.
Um nicht völlig ins Blaue zu schreiben gibt es kleine Profiltexte in dem die Empfänger ein paar persönliche Randdaten mitteilen.
Hat man ein paar Postkarten verschickt wird man in den Adressenpool aufgenommen und kann seinerseits Postkarten aus der ganzen Welt erhalten.
Vorrangiges Ziel ist keine Postkartenfreundschaft, sondern einfach eine kleine Notiz aus einem fernen Land zu bekommen und sie in sein Postkartenalbum zu verstauen. Es ist etwas auf das man sich freut und das ein wenig Exotic ins eigene Leben bringt. Man fühlt sich ein bißchen als Globetrotter, der sich nicht aus den eigenen vier Wänden bewegen muss.
Mich fasziniert die Herausforderung einen netten Text - noch dazu in englischer Sprache - zu formulieren. Knapp und prägnant ist eine wahre Kunst, noch dazu wenn man sein Gegenüber mit etwas Besonderem erfreuen will.
Also bin ich seit ein paar Tagen dabei und bin sehr gespannt auf die neuen Erfahrungen, die hier auf mich warten.
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